- Which one of the following is not a complication seen during pregnancy?
গর্ভাবস্থার সময় নিচের কোনটি সমস্যা নয়?
(A) বমিভাব / Nausea
(B) বুলিমিয়া / Bulimia
(C) টক্সিমিয়া / Toxaemia
(D) অ্যানিমিয়া / Anaemia - Which one is a monosaccharide?
নিম্নলিখিত কোনটি মোনোস্যাকারাইড?
(A) সুক্রোজ / Sucrose
(B) রাইবোজ / Ribose
(C) স্টার্চ / Starch
(D) ল্যাকটোজ / Lactose - The ICMR allowance of calcium during pregnancy is –
গর্ভাবস্থায় ICMR প্রদত্ত ক্যালশিয়ামের পরিমাণ হল –
(A) 600 মিলিগ্রাম/প্রতিদিন / 600 mg/day
(B) 1000 মিলিগ্রাম/প্রতিদিন / 1000 mg/day
(C) 1400 মিলিগ্রাম/প্রতিদিন / 1400 mg/day
(D) 1200 মিলিগ্রাম/প্রতিদিন / 1200 mg/day - Which vitamin influences the metabolism of selenium in preventing necrosis of the liver in animals fed on low protein diet?
প্রাণী যখন কম প্রোটিনযুক্ত খাবার খায় তখন কোন ভিটামিন সেলেনিয়ামের বিপাককে প্রভাবিত করে যকৃতের পচন রোধ করে?
(A) ভিটামিন A / Vitamin A
(B) ভিটামিন C / Vitamin C
(C) ভিটামিন D / Vitamin D
(D) ভিটামিন E / Vitamin E - The right age to start weaning is –
তোলা খাবার দেওয়ার সঠিক বয়স হল –
(A) 4–6 মাস / 4–6 months
(B) 6–8 মাস / 6–8 months
(C) 8–10 মাস / 8–10 months
(D) 1 বছর / 1 year - In the National Programme for preventing nutritional blindness, the dose of Vitamin A given to pre-school children is –
পুষ্টিগত অন্ধত্ব দূর করার জাতীয় কর্মসূচিতে যে পরিমাণ ভিটামিন A প্রাক্ বিদ্যালয়গামী শিশুকে দেওয়া হয় তা হল –
(A) 100000 IU
(B) 200000 IU
(C) 400000 IU
(D) 500000 IU - What is the daily milk requirement of vegetarian adolescents taking balanced diet at moderate cost?
পরিমিত খরচে সুষম খাদ্য গ্রহণকারী একজন নিরামিষাশী কিশোর/কিশোরীর দৈনিক কতটা দুধের প্রয়োজন?
(A) 1000 মিলি / 1000 ml
(B) 600 মিলি / 600 ml
(C) 400 মিলি / 400 ml
(D) 250 মিলি / 250 ml - Kempner’s ‘rice-fruit’ diet is suggested for patients of –
কেম্পনারের ‘রাইস-ফ্রুট’ খাদ্য কাদের জন্য প্রস্তাবিত?
(A) মধুমেহ / Diabetes
(B) জ্বর / Fever
(C) স্থূলতা / Obesity
(D) উচ্চ রক্তচাপ / Hypertension - How would you improve the nutritional quality of vegetable proteins?
উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের পুষ্টিগুণ কীভাবে সমৃদ্ধ করা যায়?
(A) উদ্ভিজ্জ খাদ্যের যুক্তিসঙ্গত মিশ্রণ / Judicious mixture of plant food
(B) স্নেহজাতীয় খাদ্য মিশিয়ে / Addition of fat
(C) কার্বোহাইড্রেট মিশিয়ে / Addition of carbohydrate
(D) তন্তুসমৃদ্ধ খাদ্য মিশিয়ে / Addition of fibre-rich food - Which type of patient should be given bland diet?
কোন রোগীকে অনুত্তেজক (bland) খাদ্য দেওয়া হয়?
(A) আলসার / Ulcer
(B) মধুমেহ / Diabetes
(C) ম্যালেরিয়া / Malaria
(D) উচ্চ রক্তচাপ / Hypertension - BMI means –
BMI মানে হল –
(A) বডি মাস ইন্ডেক্স / Body Mass Index
(B) বেসাল মেটাবলিক ইন্ডেক্স / Basal Metabolic Index
(C) বডি মাস ইন্ডিকেটর / Body Mass Indicator
(D) বেসাল মেটাবলিক ইন্ডিকেটর / Basal Metabolic Indicator - Example of a high glycaemic food is –
একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক খাদ্যের উদাহরণ হল –
(A) বাদাম / Nuts
(B) ভাত / Rice
(C) ফল / Fruits
(D) ডাল জাতীয় খাদ্য / Legumes - A person can be said to be obese when he possesses a body weight __ the normal.
মানুষের দেহের ওজন স্বাভাবিকের চেয়ে কত শতাংশ বেশি হলে তাকে স্থূল বলা যেতে পারে?
(A) 5%
(B) 10%
(C) 15%
(D) 20% - Which of the following can be used for oral rehydration therapy?
নিম্নগুলির মধ্যে কোনটি জল পুনরুদ্ধার চিকিৎসার (Oral Rehydration Therapy) জন্য ব্যবহার করা যায়?
(A) ডাবের জল / Tender coconut water
(B) ঠাণ্ডা দুধ / Cold milk
(C) ভাতের ফ্যান / Rice starch
(D) ঠাণ্ডা পানীয় / Cold drinks - The disease which occurs due to the presence of a neurotoxin in Khesari dal is –
খেসারি ডালে উপস্থিত নিউরোটক্সিনের কারণে যে রোগটি হয় তা হল –
(A) গয়টার / Goitre
(B) ডেফ মিউটিজম / Deaf-mutism
(C) পেলেগ্রা / Pellagra
(D) ল্যাদাইরিজম / Lathyrism - Which of the following contains Lactobacillus bifidus factor?
নিম্নলিখিত কোনটিতে ল্যাক্টো ব্যাসিলাস বিফিডাস ফ্যাক্টর পাওয়া যায়?
(A) সয়া বিন / Soybean
(B) দুধ / Milk
(C) বাদাম / Nuts
(D) ডাল / Pulses - What type of diet should be given to prevent renal calculi?
কিডনি পাথরি প্রতিরোধে কী ধরনের পথ্য খাওয়া উচিত?
(A) 1200 ক্যালোরির নরম খাদ্য / Soft diet with 1200 kcal
(B) Oxalic acid ও purine কম এবং calcium ও phosphorus মাঝারি পরিমাণে / Diet low in oxalic acid & purine with moderate Ca & P
(C) প্রচুর জলপান ও অতিরিক্ত প্রোটিন বর্জন করা / High fluid intake with avoidance of excess protein
(D) অতিরিক্ত লবণ ও চিনি যুক্ত খাদ্য পরিহার করা / Avoid diet high in salt and sugar - The term ‘Atherosclerosis’ means –
‘অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস্’ শব্দটির অর্থ –
(A) রক্তনালির সংকোচন / Narrowing of blood vessels
(B) রক্তনালির প্রসারণ / Dilation of blood vessels
(C) দ্রুত রক্তপ্রবাহ / Rapid blood flow
(D) ধীরে রক্তপ্রবাহ / Slow blood flow - A clinical symptom of Vitamin C deficiency is –
ভিটামিন C-এর অভাবে যে রোগ হয় তা হল –
(A) অ্যানিমিয়া / Anemia
(B) জেরোপথ্যালমিয়া / Xerophthalmia
(C) গয়টার / Goitre
(D) স্কার্ভি / Scurvy - Gluten-free diet is recommended for patients of –
গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য কাদের জন্য সুপারিশ করা হয়?
(A) অগ্ন্যাশয় রোগী / Pancreatic disease
(B) গ্যাস্ট্রিক আলসার / Gastric ulcer
(C) সেলিয়াক রোগ / Celiac disease
(D) বাত / Arthritis - An important diagnostic test for Diabetes is –
ডায়াবেটিস নির্ণয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ পরীক্ষা হল –
(A) গ্লাইকোসাইলেটেড হিমোগ্লোবিন টেস্ট / Glycosylated Hemoglobin Test
(B) ইউরিক অ্যাসিড টেস্ট / Uric acid test
(C) মেটাবলিক অ্যাসিডোসিস / Metabolic acidosis test
(D) এদের কোনোটিই নয় / None of these - Nutritional status can be assessed by –
পুষ্টিগত অবস্থা যেভাবে নির্ধারণ করা যায় তা হল –
(A) খাদ্য সমীক্ষা / Diet survey
(B) দেহের পরিমাপ / Anthropometric measurement
(C) ক্লিনিক্যাল পরীক্ষা / Clinical examination
(D) এই সবকটি / All of these - What type of diet should be taken to prevent constipation?
কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে কী ধরনের খাদ্য খাওয়া উচিত?
(A) বেশি প্রোটিনযুক্ত খাদ্য / Protein-rich diet
(B) আঁশযুক্ত খাদ্য / Fibre-rich food
(C) ফ্যাটযুক্ত খাদ্য / Fatty food
(D) জলবিহীন খাদ্য / Low-water food - One advantage of food exchange list is –
খাদ্য বিনিময় তালিকার একটি সুবিধা হল –
(A) নিজের পছন্দমতো খাদ্যগ্রহণ / Include food by own choice
(B) নিত্যনতুন খাদ্য দিয়ে মোট পুষ্টি বজায় রাখা / Provide dietary variety keeping total nutrition constant
(C) খাদ্যের পুষ্টিমান পরিবর্তন / Change nutritional value
(D) পুষ্টিমান বৃদ্ধি / Enhance nutritive quality - An important function of bile is –
পিত্তরসের একটি প্রধান কাজ হল –
(A) ট্রিপসিনোজেনকে ট্রিপসিনে রূপান্তর / Convert trypsinogen to trypsin
(B) স্নেহজাতীয় খাদ্য হজমে সহায়তা / Help in fat digestion
(C) কোলেস্টেরল থিতিয়ে দেওয়া / Precipitate cholesterol
(D) পেপসিনের কাজে সাহায্য / Help pepsin function - A good source of folic acid is –
ফলিক অ্যাসিডের ভালো উৎস হল –
(A) কড লিভার অয়েল / Cod liver oil
(B) টাটকা সবুজ শাকসবজি / Fresh green leafy vegetables
(C) রুই মাছ / Rohu fish
(D) কমলালেবু / Orange - Kwashiorkor is characterized by all the following except –
কোয়াশিওকর রোগের সব বৈশিষ্ট্য ছাড়া কোনটি নয়?
(A) ফোলা ভাব / Oedema
(B) চুলের বিবর্ণতা / Patchy hair depigmentation
(C) ফ্যাটি লিভার / Fatty liver
(D) অগ্ন্যাশয়ে স্নেহ পদার্থ জমা / Fatty infiltration of pancreas - Pregnancy induced hypertension is known as –
গর্ভাবস্থায় উচ্চ রক্তচাপকে বলা হয় –
(A) বুলিমিয়া / Bulimia
(B) টক্সিমিয়া / Toxaemia
(C) অ্যানিমিয়া / Anaemia
(D) হাইপারপ্লাসিয়া / Hyperplasia - Introduction of egg in the infant’s diet should be as –
শিশুর খাদ্যে ডিম প্রবেশ করানো উচিত –
(A) শুধুমাত্র কুসুম / Only yolk
(B) শুধুমাত্র সাদা অংশ / Only white
(C) অল্প করে পুরো ডিম / Whole egg in small amounts
(D) দুধের সঙ্গে মেশানো / Mixed with milk - The energy requirement of a rickshaw puller is –
একজন রিক্সাচালকের শক্তির প্রয়োজন –
(A) 2230 কিলোক্যালরি / 2230 kcal
(B) 2950 কিলোক্যালরি / 2950 kcal
(C) 3490 কিলোক্যালরি / 3490 kcal
(D) 4120 কিলোক্যালরি / 4120 kcal - Which of the following is NOT an antioxidant?
নিম্নলিখিত কোনটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট নয়?
(A) ভিটামিন A / Vitamin A
(B) ভিটামিন C / Vitamin C
(C) সেলেনিয়াম / Selenium
(D) ক্যালসিয়াম / Calcium - The term ‘Carbohydrate loading’ is related to –
‘কার্বোহাইড্রেট লোডিং’ শব্দটি সম্পর্কিত –
(A) গর্ভাবস্থা / Pregnancy
(B) স্তনদান / Lactation
(C) ক্রীড়াবিদ / Athletes
(D) বৃদ্ধাবস্থা / Old age - A low birth weight baby weighs less than –
একটি কম ওজনের শিশু জন্মের সময় ওজন কম থাকে –
(A) 2.5 কেজি / 2.5 kg
(B) 3.2 কেজি / 3.2 kg
(C) 3.5 কেজি / 3.5 kg
(D) 4.0 কেজি / 4.0 kg - What type of diet is prescribed for gout patients?
গেঁটেবাত রোগীর জন্য কী ধরনের খাদ্য প্রস্তাবিত?
(A) গ্লুটেন মুক্ত খাদ্য / Gluten-free diet
(B) সোডিয়াম বর্জিত খাদ্য / Sodium-free diet
(C) ল্যাক্টোজ বর্জিত খাদ্য / Lactose-free diet
(D) পিউরিন বর্জিত খাদ্য / Purine-free diet - The disease caused by nutrient excess is –
খাদ্যে পুষ্টি উপাদানের আধিক্যের ফলে যে রোগ হয় তা হল –
(A) এরাইবোফ্ল্যাভিনোসিস / Ariboflavinosis
(B) রস / Rickets
(C) কোলেসিস্টাইটিস / Cholecystitis
(D) থ্রম্বোসিস / Thrombosis - Sugar and jaggery are mainly sources of energy although jaggery also contains –
চিনি ও গুড় শক্তির উৎস হলেও গুড়ে অতিরিক্তভাবে থাকে –
(A) লোহা / Iron
(B) ক্যালশিয়াম / Calcium
(C) ম্যাগনেশিয়াম / Magnesium
(D) ফসফরাস / Phosphorus - Lipid digestion end products are transported in blood as –
স্নেহ পদার্থ বিপাকের পর রক্তে যে রূপে বাহিত হয় তা হল –
(A) ট্রান্সফেরিন / Transferrin
(B) সিডোরোফিলিন / Siderophilin
(C) লিম্ফোসাইট / Lymphocytes
(D) কাইলোমাইক্রন / Chylomicrons - A post-operative diet is usually –
অস্ত্রোপচার পরবর্তী খাদ্য সাধারণত হয় –
(A) তরল / Liquid
(B) অর্ধ তরল / Semi-liquid
(C) স্বচ্ছ তরল / Clear fluid
(D) নরম / Soft - ‘Koilonychia’ is a symptom of deficiency of –
‘কইলোনিকিয়া’ হলো কোন উপাদানের ঘাটতির লক্ষণ?
(A) লোহা / Iron
(B) আয়োডিন / Iodine
(C) ভিটামিন A / Vitamin A
(D) ভিটামিন C / Vitamin C - Haemorrhagic disease of the newborn is caused by deficiency of –
নবজাতকের রক্তক্ষরণ রোগ হয় –
(A) ভিটামিন B₂ / Vitamin B₂
(B) ফোলিক অ্যাসিড / Folic acid
(C) ভিটামিন D / Vitamin D
(D) ভিটামিন K / Vitamin K - Daily iron requirement for 6–12 years old child is –
৬–১২ বছরের শিশুর দৈনিক লৌহের চাহিদা –
(A) 15–20 মি.গ্রা. / 15–20 mg
(B) 5–10 মি.গ্রা. / 5–10 mg
(C) 11–28 মি.গ্রা. / 11–28 mg - Glucosuria occurs when blood glucose level is –
গ্লুকোসুরিয়া ঘটে যখন রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা –
(A) 180 mg/dl
(B) 200 mg/dl
(C) 120 mg/dl
(D) 220 mg/dl - What is India’s HDI rank in health (approx)?
স্বাস্থ্য সূচকে ভারতের হিউম্যান ডেভেলপমেন্ট ইন্ডেক্স (HDI) র্যাঙ্ক কত?
(A) 50
(B) 106
(C) 136
(D) 140 - Which of the following is an anti-nutritional factor?
নিম্নলিখিত কোনটি পুষ্টিবিরোধী উপাদান (anti-nutritional factor)?
(A) ফাইটেট / Phytate
(B) ম্যাঙ্গানিজ / Manganese
(C) ট্রিপটোফ্যান / Tryptophan
(D) জল / Water - Which of the following is a nutritional deficiency disease?
নিম্নলিখিত কোনটি পুষ্টিজনিত রোগ?
(A) কোলাইটিস / Colitis
(B) রক্তাল্পতা / Anaemia
(C) ডায়ারিয়া / Diarrhoea
(D) ইউরেমিয়া / Uremia - The salts present in ORS are –
ORS-এ উপস্থিত লবণ হল –
(A) NaCl
(B) KCl
(C) Na₂CO₃
(D) সবকটি / All of these - Which gland does NOT secrete digestive enzymes?
নিম্নলিখিত কোন গ্রন্থি হজমকারী উৎসেচক নিঃসরণ করে না?
(A) অন্ত্র গ্রন্থি / Intestinal gland
(B) লালা গ্রন্থি / Salivary gland
(C) অগ্ন্যাশয় / Pancreas
(D) যকৃৎ / Liver - BMR during sleep is reduced by –
ঘুমন্ত অবস্থায় BMR সাধারণত কমে –
(A) 5%
(B) 10%
(C) 15%
(D) 20% - If 100 g egg has 15.5 g protein, 60 g has –
১০০ গ্রাম ডিমে ১৫.৫ গ্রাম প্রোটিন থাকলে ৬০ গ্রামে থাকবে –
(A) 9 gm
(B) 9.3 gm
(C) 8.5 gm
(D) 10 gm - নিম্নলিখিতগুলির মধ্যে কোনটি রক্তে বেড়ে গেলে ডায়াবেটিক কোমা হতে পারে?
(Accumulation of which of the following in blood can lead to diabetic coma?)
ক) ইউরিক অ্যাসিড (Uric acid)
খ) কিটোন বড়ি (Ketone body)
গ) সোডিয়াম ও পটাশিয়াম (Na and K)
ঘ) কোনোটিই নয় (None of these) - স্বাস্থ্য রক্ষার নির্দিষ্ট কারণের জন্য যে খাদ্য গ্রহণ করা হয়, যাতে এক বা একাধিক পরিপোষক বা অপরিপোষক উপাদান থাকে এবং যা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী তা হল —
(Foods eaten for specific health purposes, containing one or more nutrient or non-nutrient components and which have health benefits are -)
ক) ফাংশানাল ফুড (Functional food)
খ) কমপ্লিট ফুড (Complete food)
গ) ফুড সাপ্লিমেন্ট (Food supplement)
ঘ) কোনোটিই নয় (None of these) - নিম্নলিখিতগুলির মধ্যে কোনটিতে গ্লুটেন পাওয়া যায়?
(In which of the following is gluten present?)
ক) চাল (Rice)
খ) গম (Wheat)
গ) ছোলা (Bengal gram)
ঘ) বাদাম (Nut) - খাদ্যে জীবাণুর বৃদ্ধি এড়ানোর জন্য খাদ্যকে কখনই যে তাপমাত্রার সীমার মধ্যে রাখা উচিত নয় তা হল —
(To avoid microbial growth, food should never be kept within the following range of temperature -)
ক) ৫-৬৩° সেলসিয়াস (5–63° C)
খ) ১০–৭০° সেলসিয়াস (10–70° C)
গ) ৪–৮০° সেলসিয়াস (4–80° C)
ঘ) কোনোটিই নয় (None of these) - PCM সাধারণত কোন বয়সের শিশুদের মধ্যে দেখা যায়?
(PCM usually occurs in children of which age group?)
ক) ১-৫ বছর (1–5 years)
খ) ৬-৮ বছর (6–8 years)
গ) ৯-১১ বছর (9–11 years)
ঘ) ৬ মাসের নিচে (Below 6 months)
